农林牧渔职业技能考试
茶叶加工工章节练习(2017.04.01)
来源:考试资料网
多项选择题
白茶的制法特异()。
点击查看答案
进入题库练习
单项选择题
衡量鲜叶质量的指标主要是指()。
点击查看答案
进入题库练习
判断题
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
多项选择题
我国茶叶最集中的产区是()。
点击查看答案
进入题库练习
多项选择题
多酚类化合物按结构分()。
点击查看答案
进入题库练习
判断题
“高温杀青、先高后低”是绿茶初制过程中杀青的基本原则之一。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
单项选择题
拣剔作业,是淘汰()纯净品质的一个重要工序。
点击查看答案
进入题库练习
判断题
普洱茶渥堆的高度控制在70—100厘米。
参考答案:
对
点击查看答案
进入题库练习
单项选择题
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。
点击查看答案
进入题库练习
单项选择题
普洱茶属于()。
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved