问答题

亚硫酸根被（）吸收，生成稳定的络合物再与甲醛和盐酸副玫瑰苯胺作用。经分子重排，生成紫红色络合物，可比色定量。

答案：正确答案：四氯汞碳

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单项选择题

硫酸镁样品0.9045g，用0.05120mol/LEDTA溶液滴定，消耗20.50ml，样品中含MgSO4·7H2O为（）。（MgSO4·7H2O）=246.47

A.20.40%
B.28.60%
C.30.21%
D.40.32%

用（）测定脂肪含量时，如果有水或醇存在，会使测定结果偏高或低或不变，这是因为样品中含水或醇会影响溶剂提取效果，造成非脂成分的溶出。

答案：正确答案：索氏提取法