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油酥面主坯中,以水油面为皮,制作的点心有(),黄桥烧饼。 A.
叉烧酥 B.
桃酥 C.
菊花酥饼 D.
咖喱饺
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多项选择题
( )和( )的购货权一般由餐饮部门提供使用情况的报告,采购部门提供各供货商的价格报告,最后由酒店决策层来决定购买的数量、方式和供应对象。 A. 大宗 B. 少量粮食 C. 贵重原料 D. 调味品
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