问答题

发酵粉在冷水中分解,放出二氧化碳,水溶液基本呈中性()

A.正确
B.错误
答案: B.错误发酵粉(又称泡打粉)是一种常见的膨松剂,它通常由小苏打(碳酸氢钠)和一种或多种酸性盐(如酒石酸氢钾、磷酸二氢钙等...
微信扫码免费搜题