单项选择题

以下物质中可以通过固体发酵获得的是（）

A.酶制剂
B．柠檬酸
C．白酒
D．酱油

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单项选择题

钙除了促进骨骼和牙齿的发育还有与哪些功能有关（）

A.心律失常、高血压、妊娠期高血压
B．神经过度兴奋、烦躁易怒、失眠、指尖麻痹/刺痛、疲乏
C．手足抽搐、肌肉痉挛
D．帮助减重
B.钙可以减少毛细血管的通透性，减少皮肤敏感性、帮助抗炎、镇静

单项选择题

发酵反应器的控制系统包括（）

A.测定单元
B．控制单元
C．执行单元
D．反馈单元