炭化的目的是( ) A.
防止在灼烧时,因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬 B.
防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚 C.
防止碳粒易被包住,灰化不完全 D.
A,B,C均正确