单项选择题

餐饮服务提供者要（）处置不合格食品、食品添加剂、食品相关产品。

A、及时
B、依法
C、妥善
D、环保

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单项选择题

餐饮服务企业要（）开展从业人员健康检查、食品安全培训考核及食品安全自查，及时消除食品安全隐患。

A、每季度
B、每年
C、定期
D、不定期

单项选择题

餐饮服务企业应建立从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、原料控制要求、过程控制要求、（）等食品安全管理制度。

A、消费纠纷投诉举报处置
B、餐饮具清洗消毒保洁
C、食品运输
D、食品安全事故处置方案