多项选择题

饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的差异主要体现在:
A、前者不含有碳碳双键;后者含有一个或多个碳碳双键
B、前者能够增加体内的胆固醇;后者能够降低胆固醇;
C、前者是对人体有害;后者对人体有益
D、前者热稳定性差;后者热稳定性好
E、前者只存在于动物体内;后者动植物体内都有

微信扫码免费搜题