单项选择题

贵州茅台酒产自于哪里？

A.贵州省仁怀市茅台镇
B.贵州省遵义市沙湾镇
C.贵州省习水县习酒镇
D.贵州省赤水市天台镇


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茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物？

A.1946种
B.1956种
C.1947种
D.1945种

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下列不属于茅台酒“三高”的是？

A.高温拌曲
B.高温馏酒
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D.高温堆积发酵

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A.有
B.没有
C.可能有
D.不了解

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A.1-2天
B.2-4天
C.3-6天
D.7-14天

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B.半固态发酵
C.气态发酵
D.液态发酵

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