单项选择题

内酯和酯相似，在碱液中易水解开环生成相应的水溶性羧酸盐。

A.正确
B.错误

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单项选择题

氨基酸水溶液PH=PI时，是以内盐形式存在，水溶性比一般盐大。

A.正确
B.错误

单项选择题

羧酸结构中有羰基和羟基。

A.正确
B.错误