单项选择题

排料一般要求掌握的两对之一是( )。

A、A、直对横
B、B、直对直
C、 C、斜对直
D、 D、斜对横

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单项选择题

餐饮服务人员从事以下哪项操作时必须戴口罩（）

A、切酱牛肉
B、切生牛肉
C、炖牛肉
D、洗生牛肉

单项选择题

以下选项中那个不是合适的合伙人选应具备基本条件之一()？

A．志同道合
B．优势互补
C．德才兼备
D．技术过硬