单项选择题

在肉制品中添加可起到增进风味，抑制异味，防腐杀菌，增进食欲等作用的辅料是（    ）。
A、 调味料
B、添加剂
C、香辛料
D、以上都不是


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整体式肋形楼盖的板的长边(L2)与短(L1)边之比为（     ）的板称为单向板。
A、L2 /L1≤2  
B、L2 /L1＞3 
C、L2 /L1≤3
D、L2 /L1≤1

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拉伸出现片体的原因有可能是草图曲线没有完全封闭。
正确
错误

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材料单价不包括哪项费用(   ）。 A.
材料原价 B.
运输损耗费 C.
运杂费 D.
检测试验费

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一字三两点，一直未猜出。 （打一字）

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