多项选择题

基于食物腐败变质的原因，不难总结出保鲜的作用机制是（）
A、阻止腐蚀剂的作用；
B、防止细菌作用；

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多项选择题

下列属于市场调查的内容是: A.
市场环境调查、产品调查 B.
行业调查 C.
目标顾客调查 D.
竞争对手调查

单项选择题

A. 0 B. 1 C. -1 D.