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单项选择题

《红楼梦》一百二十回里提到及的食品多达一百八十几种，名目繁多。在汤、菜、粥、面之余，尚有丰富的茶文化、酒文化记载，真实的反映了（）官宦人家的饮食风俗。

A、19世纪前叶

B、18世纪中叶

C、18世纪前叶

D、17世纪中叶

判断题

内部参照需求分析法是根据教学机构以外社会的要求（或职业的要求）来确定对学习者的期望值，以此为标准衡量学习者的学习现状，找出差距，确定教学需求的一种分析方