多项选择题

发酵工业菌种获得的途径( ) A.
从菌种保藏机构购买 B.
自然选育 C.
从生产过程中发酵水平高的批号中重新进行分离筛选

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问答题

下列哪个糖不是还原糖()

答案: A.D-果糖
B.D-半乳糖
C.乳糖
D.蔗糖
正确答案:蔗糖
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