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单项选择题
意大利冰激凌 (gelato)、雪芭 (sorbetto) 和冰沙 (granite) 这三者的区别是什么？
A．意大利冰激凌是达到完美平衡的冷冻产品，搅打时融入一定比例的空气含量，体积会变大，得到理想口感。 雪芭是一种以水为基底的冷冻产品，理想情况下不含稳定剂，和意大利冰激凌相比具有较高的水含量，且结构质地的颗粒感稍微更重一些。冰沙则包含更大的冰渣，因为冰沙传统上是通过静态冷却的方法生产的，而且也不包含任何空气。
B．没有太大区别。
C．只是甜度上的区别。
D．这三者区别基本上就在于食用的时间：意大利冰激凌是在一餐结尾食用，雪芭是在主菜之后或者作为甜品食用，冰沙则是在下午食用。
B．没有太大区别。
C．只是甜度上的区别。
D．这三者区别基本上就在于食用的时间：意大利冰激凌是在一餐结尾食用，雪芭是在主菜之后或者作为甜品食用，冰沙则是在下午食用。
