单项选择题

下列哪些是物理危害（）

A.清洁工具上的脱落物;
B．消毒剂残留;
C．无保护装置的照明设备的碎片;
D．设备上使用的润滑油

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单项选择题

定期检查刹车，主要包括（），并留心以下磨损迹象

A.刹车片
B．刹车鼓
C．刹车液的液位
D．以上均是

单项选择题

HACCP的四个重要的前提计划是（）

A.人员培训计划；
B．设备维护保养计划；
C．产品标识代码计划；
D．产品召回计划