多项选择题

影响高压蒸汽灭菌效果的因素有（）。

A.培养基的pH，pH偏高或偏低，灭菌效果都比较好。
B.灭菌对象的体积和导热性
C.灭菌锅内空气排除程度，排除越彻底，灭菌效果越好
D.培养基含菌量，含量越多，灭菌效果越不好

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多项选择题

下列哪些措施可用于调节环境（培养基）中的pH？（）

A.培养基pH发生变化时添加酸或碱
B.制作培养基时用缓冲溶液
C.培养基中添加碳酸钙
D.如果微生物利用某种培养基容易产酸，制作培养基时可适当添加一些有机含氮化合物

多项选择题

厌氧菌具有的特点为（）。

A.氧气对厌氧菌有抑制、毒害和致死作用
B.所需能量来自发酵、无氧呼吸、循环光合磷酸化和甲烷发酵
C.只有在深层无氧或低氧化还原电势环境才能生长
D.体内缺乏SOD和细胞色素氧化酶，多数缺乏过氧化氢酶