单项选择题

What does the suffix "-ism" mean in medical English?

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对数幅频特性曲线穿越0dB线的角频率称为（）频率。

答案：增益剪切

酵母本身有营养，若用面肥发酵，成本低，使用活性干酵母方便，实用。（）

答案：正确