多项选择题

面酱生产中米曲霉分泌的淀粉酶，将面粉经蒸熟而糊化的大量淀粉分解为（）。

A．糊精
B．麦芽糖
C．葡萄糖
D．果糖

你可能感兴趣的试题

曾有“日不落帝国”之称的是哪个国家？

答案：曾有“日不落帝国”之称的是哪个国家？A.英国B.日本正确答案：A"日不落帝国"是指大英帝国（Br...

单项选择题

不属于胃分部的结构是 A.
贲门部 B.
胃体 C.
胃底 D.
幽门部 E.
角切迹