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单项选择题
油泡菜式的质量标准是（）
A.肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较薄，有芡而不见芡流，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油及在碟上堆叠成山形
B．肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较厚，有芡而不见芡，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油及在碟上堆叠成山形
C．肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较薄，有芡而不见芡流，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油及在碟上摆砌造型
D．肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较宽，有芡而不见芡，色浅芡匀滑、不泻芡，不泻水及在碟上堆叠成山形
B．肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较厚，有芡而不见芡，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油及在碟上堆叠成山形
C．肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较薄，有芡而不见芡流，色鲜芡匀滑，不泻芡，不泻油及在碟上摆砌造型
D．肉质爽滑，气味清香，味鲜，成芡较宽，有芡而不见芡，色浅芡匀滑、不泻芡，不泻水及在碟上堆叠成山形
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问答题
原则上，工作会议不提供会议晚餐，不提供茶歇（）
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B．错误
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B．错误原则上，工作会议是否提供会议晚餐或茶歇取决于会议的具体安排和组织者的决定。有些工作会议可能会提供晚餐或茶歇以方便...
