单项选择题

根据山东公司新冠肺炎疫情期间复工专项方案，疫情期间重视对食堂工作人员的卫生监察,工作人员上岗前要进行卫生消毒,并做到经常洗手消毒。食堂每顿饭菜要留样小时（）

A.8
B.16
C.24
D.48

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A.四
B.五
C.六
D.七级