单项选择题

螺杆式压缩机的结构简单，螺杆的加工精度要求也不高。（） A. 对 B. 错

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单项选择题

用直接干燥法测定半固体或液体食品水分时，常加入恒重的海沙，下列不是其目的的是( )
A、增大蒸发面积
B、防止局部过热
C、防止液体沸腾而损失
D、防止食品中挥发性物质挥发

单项选择题

金属晶体究竟以哪种方式进行塑性变形，取决于发生哪种变形方式所需的切应力高。（）

A．对
B．错