多项选择题

招待会的常见形式是（）。

A.冷餐会
B.热餐会
C.茶话会
D.酒会

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多项选择题

宴请按规格分为哪些形式（）？

A.国宴
B.正式宴会
C.便宴
D.家宴

单项选择题

（）牛排是正反两面在高温铁板上各加热30-60秒，保持原始肉味。

A.三分熟
B.一分熟
C.近生
D.五分熟