A.植物油长脂肪酸链多
B.植物油饱和脂肪酸链多
C.老年人细胞膜上鞘磷脂(饱和程度高)逐渐升高，而植物油不饱和脂肪酸链多
D.老年人细胞膜上胆固醇逐渐升高，而植物油不饱和脂肪酸链多

A.蛋白质
B.脂类
C.糖类
D.糖脂

A.蛋白质和脂类
B.DNA和RNA
C.脂类和糖类
D.糖类和核酸

A.疏水性
B.不对称性
C.流动性
D.双亲性

A.碘液
B.詹纳斯绿B
C.台盼蓝
D.Giemsa