单项选择题

脂双层是细胞膜的基本结构,并将脂双层定义为:由两层脂质分子_______________所形成的片层结构
A、以疏水性烃链的头部相对,以极性尾端朝向表面
B、以疏水性烃链的尾端相对,以极性头部朝向表面
C、以极性烃链的尾端相对,以疏水性头部朝向表面
D、以疏水性烃链的尾端朝向表面,以极性头部相对

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