问答题

蛋白质变性的本质是蛋白质空间结构的变化，并不包括（）链的破坏。

答案：肽

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单项选择题

Who composed this piece? 秦桑曲 .mp3
A、Zhu Xueyi
B、Bai Baojin
C、Zhou Yanjia
D、Qu Yun