判断题

蔬菜和水果含有大量的膳食纤维。
正确
错误

答案：正确

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单项选择题

对纯液体或纯固体，表面张力决定于分子间形成的化学键能的大小，一般化学键越强，表面张力越大。 A. 对 B. 错

单位时间，单位表面积上每个催化活性中心上转化底物到产物的次数称为。

答案：转化频率