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单项选择题
高温下食品油会产生一些有害物质,存在油烟中的是?
A.丙烯醛
B.反式脂肪酸
C.甘油三醇
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多项选择题
关于改正数,下列说法正确的是
A、改正数是平差值减去观测值
B、一组等精度观测值的改正数之和等于零
C、一组不等精度观测值的改正数与其权乘积之和等于零
D、利用改正数计算中误差的公式中分母是改正数的个数
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单项选择题
干硬性混凝土和易性评价说法正确的是( )。
A、干硬性混凝土和易性评价可采用坍落度试验
B、维勃稠度可以评价干硬性混凝土的和易性,其单位是mm
C、维勃稠度适用于坍落度小于10mm的混凝土拌合物
D、维勃稠度是用秒表记录振动30s时混凝土拌合物的坍落度值
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