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多项选择题
三相电源中,关于相-线电压之间关系描述正确的是( )
A.线电压大小是相电压的
倍
B.线电压超前于其对应的相电压
C.相电压是线电压的
倍
D.相电压滞后于其对应的线电压
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问答题
关于食品添加剂的功能类别描述正确的是
A、酸度调节剂实质用以维持或改变食品酸碱度的物质
B、消泡剂指用于防止颗粒或粉状食品聚集结块,保持其松散或自由流动的物质
C、抗结剂指在食品加工过程中降低表面张力,消除泡沫的物质
D、抗氧化剂指能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质
答案:
酸度调节剂实质用以维持或改变食品酸碱度的物质
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单项选择题
如果一个行业具有外部规模经济的特征,那么均衡时市场为完全竞争市场。( )
A.对
B.错
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