判断题

保鲜针对的是有害微生物引起的食品变质。
正确
错误

答案：错误

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单项选择题

土工筛粗细筛的分界粒径是（）。

A．0.5mm
B．0.074mm
C．2mm
D．0.075mm

疾病暴发对船远航人员的威胁巨大,初步发生疾病症状时应立刻宣布疾病暴发并启动应急预案并全员隔离。()
A、正确
B、错误

答案：错误