餐饮服务安全质量管理注意事项包括（   ） A.
在服务过程中，保证客人和员工的人身、财产安全是第一任务。 B.
有目的、有组织地分析服务全过程，尽可能抓住可能发生重大事故的关键环节，制定预防对策。 C.
认真观察，全面管理，聚焦于发生事故的部分，以便采取相应措施。 D.
制订应急计划和措施，做好各种准备，尽理减少事故损失。 E.
把安全教育作为质量管理教育的重要内容之一。