单项选择题

整鸡出骨应当选用的鸡龄是（）

A.三年以上
B．两年左右
C．一年左右
D．半年左右

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单项选择题

当地球运行到公转轨道D处时，这一天为北半球的（）

A.春分日
B．夏至日
C．秋分日
D．冬至日

单项选择题

对原料本身风味损失较少的干制方法是（）

A.晒干
B．风干
C．炝干
D．烘干