问答题

人的唾液中含有少量的脂肪酶。()

此题为判断题(对，错)。

答案：对。人的唾液中确实含有少量的脂肪酶，这种酶被称为舌脂肪酶（lingual lipase），它在口腔中开始对脂肪进行初步的...

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