判断题

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正确错误

答案：正确

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单项选择题

相干光波的条件是振动频率相同、相位相同或相位差恒定以及

A．振动方向相同
B．传播方向相同
C．位置相同
D．振幅相同

植物蛋白经组织化后，改善了口感和弹性,扩大了使用范围，提高了营养价值与动物蛋白相比，具有价格低，不含胆固醇，保质期长，易着色、易增香添味，可制成多种不同的食品。

答案：正确