问答题

经过设计构思、剪裁粘贴、整理细节、装饰画面可以制作表现的装饰画有哪几种？

答案：布贴画===纸贴画

你可能感兴趣的试题

下列因素与面点在熟制过程中色泽变化有密切关系。

答案：美拉德反应===糖的焦化作用===淀粉水解，糊精焦化===原料中存在的色素或发色基因

糖在面点制作中具有的作用是。

答案：改善面团的色泽===增加面团的筋力===增强制品的风味===可调节面团的发酵速度