问答题

下列有关酪蛋白的提取实验叙述正确的是（）。

答案： A、原理是蛋白质在其等电点时静电和为零，溶解度降低
B、将牛乳调到pH4.7，酪蛋白就可从牛乳中分离出来

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放射性性腺疾病中不包括（）

答案： A、放射性不孕
B、放射性暂时性闭经
C、放射性绝经
D、放射性子宫肿瘤
正确答案：放射性子宫肿瘤

下列哪些仪器被用于酪蛋白的提取实验？（）

答案： A、温度计
B、布氏漏斗
C、pH计
D、抽滤瓶
正确答案：温度计|布氏漏斗|pH计|抽滤瓶