单项选择题

某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较,其精氨酸含量最低,其次是苏氨酸,缬氨酸高于鸡蛋白,赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋白相近,则该食物蛋白中的限制氨基酸为( )。 A.
精氨酸 B.
赖氨酸 C.
苏氨酸 D.
缬氨酸

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H(X|X)=0 。
A、正确
B、错误

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