单项选择题

沙门氏菌引起的细菌性胃肠炎的特点是?

A.起病缓慢,潜伏期长
B.病人的腹泻大便呈血水样或洗肉水样
C.病人不发热
D.前期症状很轻微或没有
E.起病急,潜伏期短,水样泻,黄色或草绿色,有恶臭
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