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酒店应用最普遍的一种精神激励方式是（）

A、目标激励
B、福利激励
C、需要激励
D、榜样激励

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下列不是爱尔兰威士忌的主要原料的是（）

A、大麦
B、小麦
C、玉米
D、黑麦

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制作的菜肴具有香甜软糯特点的烹饪方法是（）

A、炖
B、蜜汁
C、煮
D、挂霜