问答题

适用于适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是记账法（）

答案： √记账法是一种适用于有详细账目的集体单位的膳食调查方法。这种方法通过记录集体单位（如学校、医院、工厂等）的食材购买、存储...

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单项选择题

（）是建设中国特色社会主义事业的根本力量。

A、个体户
B、私营企业主
C、工人
D、农民
E、知识分子

适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是回顾询问法（）

答案：错误。回顾询问法（24小时回顾法）是一种膳食调查方法，它要求调查对象回忆并报告他们在过去24小时内所吃的所有食物和饮料的...