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A.希望(wàn)
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问答题
乳铁蛋白是从乳清蛋白中提取的一种功能性蛋白,他在母乳中尤其是初乳中含量丰富,奶粉中添加乳铁蛋白可以提高无机盐尤其是铁的吸收和利用率()
A.正确
B.错误
答案:
A.正确乳铁蛋白(Lactoferrin)是一种广泛存在于哺乳动物乳汁中的糖蛋白,尤其在初乳中含量较高。它具有多种生物学...
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