判断题

蛋清、鸡茸、骨骼和筋膜在加热过程中能够形成蛋白质胶体吸附作用。

答案：错误

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单项选择题

双向晶闸管的四种触发方式中I＋触发灵敏度最高。

A.正确
B.错误

单项选择题

What will happen to the maximum absorption wavelength of phenol under acidic conditions ( )
A、Red shift
B、Blue shift
C、Unchanged
D、Uncertainty