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宰后畜肉从新鲜到腐败变质哪个阶段的肉最好吃( )。
A.僵直
B.后熟
C.自溶
D.腐败
E.僵直和后熟
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红外温度传感器的测温利用的原理是()。
A.热平衡
B.热电效应
C.热辐射
D.光电效应
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