A．持续性
B．可控性
C．稳定性
D．可觉察性
E．控制点

A、经济发展水平
B、食物资源情况
C、动物性食物和植物性食物比例
D、蛋白质的摄入量

A、RNI和可耐受最高摄入量
B、EAR和RNI
C、EAR和可耐受最高剂量
D、小于EAR

A．1）2）3）
B．2）3）4）
C．1）2）3）4）
D．1）2）4）

A．PH、温度、赋形剂或附加剂
B．溶剂介电常数及离子强度
C．水分、氧、金属离子和光线
D．其余都对

A、上臂围
B、上臂肌围
C、皮褶厚度
D、BMI