判断题

调酒时放料顺序应遵循先主料后辅料的原则。

答案：正确

你可能感兴趣的试题

酒廊是在饭店大堂和歌舞厅常见的酒吧形式,装饰上一般没有什么突出的特点,以经营饮料为主,另外还提供一些美点小吃。

答案：正确

伏特加酒需要陈酿三年以上,装瓶前再以纯净水稀释。

答案：错误