A.核对―解释―养老护理员洗手，戴口罩―备物―协助老年人的饭前准备―协助老年人进、喂食
B.养老护理员洗手，戴口罩-协助老年人的饭前准备-解释-备物-核对-协助老年人进、喂食
C.备物-核对-养老护理员洗手，戴口罩-解释-协助老年人的饭前准备-协助老年人进、喂食
D.协助老年人的饭前准备-解释-养老护理员洗手，戴口罩-核对-备物-协助老年人进、喂食
正确答案：A
在给老年人喂食时，正确的操作流程应该按照以下步骤进行：
核对：核对所提供的食物是否与老年人的饮食要求相符。
解释：向老年人解释食物的种类、成分以及饮食方法，以确保老年人了解所提供的食物。
养老护理员洗手，戴口罩：养老护理员应该洗手并戴上口罩，以确保卫生和防止细菌传播。
备物：准备好所需的餐具、饮水和其他辅助用品。
协助老年人的饭前准备：协助老年人做好饭前准备，如擦拭口腔、调整坐姿等。
协助老年人进、喂食：帮助老年人进餐，并在喂食过程中提供适当的帮助和支持。

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