多项选择题

猪肉质测定的主要指标有（）

A.肉色
B.瘦肉率
C.PH
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单项选择题

根据《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》GB50854-2013，在措施项目中，下列有关垂直运输的清单工程量的计算规则，叙述错误的是（）。
A、垂直运输是指施工工程在合同工期内所需垂直运输机械
B、
垂直运输可按建筑面积计算，单位：m2
C、
垂直运输可以按施工工期日历天数计算，单位：天
D、计算垂直运输时，当同一建筑物有不同檐高时，按建筑物的不同檐高做纵向分割，分别计算建筑面积，以不同檐高分别编码列项

多项选择题

染色质的化学组成包括（）

A.DNA
B.组蛋白
C.非组蛋白
D.染色体