单项选择题

明清北京故宫建筑受以下哪个地域工匠系统影响最大: A.
晋 B.
冀 C.
苏 D.
赣

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酸乳的形成机理是（）。
A、酸凝固
B、酶凝固
C、盐析
D、热凝固

单项选择题

中药的固液提取过程中，影响其提取效率主要因素为（）
A、提取剂的极性大小
B、药物颗粒直径
C、提取压力与温度
D、药材溶解度