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单项选择题
餐饮服务提供者在采购食品时,要严格履行进货查验义务,进货查验记录和相关凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月,没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。
A、12个月、3年
B、6个月、2年
C、6个月、3年
D、6个月、3年
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入网餐饮服务提供者无需公示菜品名称和主要原料名称。
A、正确
B、错误
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发现有食品安全事故潜在风险,及发生食品安全事故的,应按规定报告。
A、正确
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